回到紐約了，日夜顛倒了幾天，沒做什麼大事，倒是趕上了櫻花季的
尾巴．看完櫻花後忙著規畫整理我家的前院後院，這是有房子後的煩
惱，所以坐在電腦前的時間少了，有限的時間裡還常被挪去查跟庭院
花草有關的資訊，加上這一趟旅行的照片散落各處，待我整理出頭緒
後再慢慢說，先貼紐約櫻花的吧!
一出地鐵站，布魯克林植物園大門邊上就有兩棵櫻花燦爛地開著．
離大門處不遠的松月也正是開到極盛．真好，趕上看這我最喜愛的櫻
花．要不是太陽大和人太多，真想在這樹下坐一天 (我還是不習慣席
地而坐
)．
櫻花地和櫻花道的關山櫻是這櫻花季尾的重點，有些人就學起日本人
坐在樹下感受起櫻花的詩情畫意來了，只是我覺得關山櫻實在太紅了
點，連拍近照都意興闌姍．
殘存的紅枝垂，稀稀疏疏的有點悽涼，特別是看過櫻花地和櫻花道那
些火火的關山櫻．
植物園裡還有許多其它的花盛開著，有海棠､丁香､紫藤和鬱金香，
把挑出來的照片都貼一起好了，希望以後自己的院子也能有這些美麗
的顏色 (顏色就可以了，我家院子小，種不了什麼樹的) ．
關於鬱金香，今年仍是有許多品種，除了上面貼的嫩嫩的粉色外，還
有這些濃妝豔抹的．
明年我家院子也要有鬱金香! 今年秋天一定要記得埋下它們的球莖，
明年才不需要羨慕鄰居的花園!
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網誌荒廢了很久 因為忙著搬家
是的 我們終於搬進屬於自己的房子了
搬完後忙著安頓和招待訪客
還來不及更新部落格
這下就又要出門了
要回台灣 也要回北京去看公婆
要好一會兒才會回來
不好意思 新文章要等很久很久了
可能觀眾都要跑光了
嗯 如果是這樣也沒辦法
一個半月後見!
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一月初紐約的報紙紛紛報導了個異象:
布魯克林植物園裡的櫻花居
然在一月初開了滿樹，令人感嘆起今年冬天天氣的異常，這究竟是
怎麼回事?
原來開花的樹種叫”不斷櫻”(
日文音為 fudan zakura
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上週末的天氣實在好得不像話，一定要出門晃晃的，所以我們決定
一起再去看些不同的聖誕櫥窗，結果造訪的是從沒去過的 Lord &
Tayler百貨．
遠遠望見就興奮起來了，每一個櫥窗的頂上都是密密的聖誕樹樹枝，
好像是假的就是，因為並沒有聞見松樹特有的香味．大門頂上那個
巨大聖誕花環真漂亮!
今年 Lord & Tayler 的聖誕櫥窗是透過幾張大半世紀前的老明信片來
回味古早以前的聖誕節，這一個是一家人吃大餐的情景，還把聖誕
大餐的菜單貼了出來，右上角的一家人可是會動的，兩個小孩騎著
木馬跑來跑去，華麗的室內裝璜，加上超精緻的各樣微縮版佳餚，
看得我們是目不轉睛．更喜歡左邊這個什麼都有的廚房，正準備著
過節用的堅果麵包，貼了幾張不同角度的，為了讓大家看清楚布置
者細心加上的鍋碗瓢盆和瓶瓶罐罐．
這個櫥窗裡的一家人則是開起聖誕音樂會來了! 還有棵會隨著聖誕
音樂旋轉的聖誕樹．還是對屋子裡精緻的布置讚不絕口．
這群人則是在中央公園溜冰及堆雪人，溜冰的幾個人可是會轉的呢!
不記得這個櫥窗的明信片是說啥了，還是喜歡這些栩栩如生的人偶，
和房子裏裏外外的細膩．
這家人的小孩好多哦! 忙著布置個銀色聖誕節，雖然沒有其它家庭
的講究和華麗，卻是十分溫馨．
最懷舊的是這個櫥窗，斑駁的禮物清單，泛黃的照片，老奶奶的搖
椅，以及許多老舊的玩具和一疊疊歷史悠久的明信片．
真是覺得特別溫馨呢! 尤其對沒有過聖誕節傳統的我們來講，就像
是看了好幾個家庭的聖誕節故事一般，可惜照片照得不是很好，背
後建築物反光得厲害，只能盡量貼近櫥窗拍，卻因此不能讓大家窺
得櫥窗全貌，請不要嫌棄哦!
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洛克斐勒中心的聖誕樹應該是紐約市最有名的吧! 至少是最熱鬧的．
上週趁有日本朋友來訪，特別帶他們去感受一下濃濃的耶誕氣氛．
這張真的經典，是朋友的專業相機 (Nikon D80) 拍的，從羅丹的天
使花園前拍過去，特別能感受到聖誕的詳和，當然是千裡挑一才成
功地避開人群．今年還多了打在背後高樓上的雪花圖案，只照到一
小個，不曉得大家看不看得到?
這張就是看洛克斐勒中心的熱鬧了，總是人擠人的，要走好一會兒
才能從這頭走到那頭，而這個溜冰場在冬日裡總是大排長龍呢!
而布魯克林的Dyker Heights 也迫不及待地濃妝豔抹起來，好迎接聖誕
節．由於離住處不遠，自然也不能錯過．
這家算是Dyker Heights的代表吧! 年年不變的盛裝．
這兩年越來越流行加入卡通人物大汽球來一起歡慶，這兩家可以算
是到了極致，右邊這張那個小房子裡還有好些小東西，還有雪花飄
飄哦!
另一番的熱鬧，喜歡這些有半人高的天使．
傳統的耶誕故事也常會被拿來作裝飾的主題，好溫馨!
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今年 Bloomingdale’s 聖誕櫥窗的主題是: “全世界在慶祝”，設計師
費心考據出歐美幾國聖誕節附近的節慶傳統，加上猶太人的光
明節( Hanukkah or Chanukah) 和非洲的 Kwanzaa節，有放眼全
世界的企圖．
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每年 Saks Fifth Ave百貨公司都會在靠洛克斐勒中心的那大面牆上，
掛上各式各樣雪花造型的燈，配合音樂來上一場場雪花之舞，提供
造訪洛克斐勒中心大聖誕樹的遊客另一項節慶娛樂．今年他們乾脆
連聖誕櫥窗也選定雪花作為主題，意圖展現上千百種雪花冰晶的美
麗風貌．
這就是女主角小冰晶愛麗 (Allie)，整個櫥窗就是她尋找雪花的故事．
我對故事興趣不大，這棵”樹”上的每個娃娃可都是以不同的雪花結
晶圖案裝飾的呢!連愛麗頭上身上都有．
這兩個雪花圖案的框框裡是萬花筒，一個個單個冰晶變幻成複雜雪
花，美不勝收．可惜是排隊觀看，不好意思駐足太久．
這只是櫥窗的一部分，想特寫一下愛麗身上又截然不同的雪花結
晶圖案，閃亮得令人眼睛都快睜不開了，用的據說是施洛華奇
（Swarovski）的水晶，果然不同凡響．
這是最後一個櫥窗，當然是皆大歡喜地跳起舞來，中間五個冰晶
玩偶圍成的轉輪會動之外，下邊的建築物也會擺動哦!
再特寫一下這五個冰晶玩偶，真是華麗璀璨啊!
就連側面的商品櫥窗也全是以雪花圖案為框，這個以樂器搭成的
聖誕樹夠另類吧!
今年的雪花舞，從洛克斐勒中心那邊照過來的．
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往年的聖誕櫥窗多是在感恩節後，隨著節日血拼白熱化而陸續揭幕，
今年由於幾家大型連鎖店有志一同地提前開跑聖誕節購物折扣戰，居
然紐約市幾家著名百貨公司的聖誕櫥窗也連鎖效應似的提前展示起來．
所以我也趕忙上街去搶拍一下囉!先來瞧瞧Macy’s的櫥窗．
今年的主題是 Sparkle和 Twinkle兩人要趕在聖誕前夕幫聖誕老公公的
忙，但要怎麼找到聖誕老公公呢?他們相信奇蹟之樹會帶他們一步步找
到聖誕老人的!第一站就是這和平之樹．(我其實不太了解耶!和平就是
獅子大象等動物乖乖坐好嗎?)
接著他們穿過樹林來到了”和諧之樹”，這兒充滿著美妙的音樂．右邊
”小”木偶會眨眼睛哦!左邊是補照一下櫥窗外框美麗的裝飾．
這下 Sparkle和 Twinkle來到”美麗之樹”，卻忙著上天幫忙找回美麗
之樹的樹頂，好讓美麗重回大地．這棵樹可是會轉動的哦!所以右下那
張照片裡樹成了個大銀球．
上完天之後，Sparkle和Twinkle又忙著下海，來到”喜樂之樹”，名符
其實地讓兩人和海裡的生物玩得盡興極了．這是個非常熱鬧的櫥窗，頂
上有鮮豔的八爪章魚，中間的海馬像音樂馬車般轉個不停，就連旁邊的
大貝殼也是開開合合的，令人目不轉睛．
順著”友誼之樹”兩人來到了個冰堡，裡頭有隻會吐火的雪龍，卻是
很友善地幫忙完成裝飾聖誕樹用的玻璃球．
終於，沿著”愛之樹”他們來到聖誕老人的玩具舖，於是兩人就趕忙幫
著聖誕老人完成今年要送出的玩具．這隻大熊可愛極了，所以要給張特
寫!
以上是Macy’s正面的櫥窗特寫，側面的櫥窗則是以”三十四街的奇蹟”這齣
傳統聖誕劇為主，我就剪貼兩張照片為代表，意思意思一下．
今年Macy’s的櫥窗好像比較適合小孩子，沒有去年的令我流連忘返，駐
足的人潮好像也少一些哦! 不過裡面的裝飾仍然是濃濃的聖誕味，只要
隨便在一樓轉轉就能感受到過節的氣氛，很令人興奮，有空不妨進去感
受一下．
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當你有選擇時,
是不是幸福感高一些?
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“禪味”可能算是紐約市最有名的素菜館, 還是連鎖店呢! 除了我們光顧
的聯合廣場店外, 中城和長島各還有一分店。整體裝潢還算中規中矩, 頗
有極簡的禪風, 但不是令人驚豔的那種。周二晚上生意好到讓我沒機會照
太多相, 只有這一張空桌來作代表。
並沒有坐到這樣氣質的位子!
可能是因為老外的素食要求很多樣, 左邊這份菜單設想得很周到, 清楚地
標示了每道菜是否摻有蛋、奶製品、豆類蛋白等, 方便客人因應個人需求
而選擇, 是非常時尚的健康新選。右邊則是我們當天點的前菜: 綠茶素煎
餃, 餡很好吃, 可惜稍為油膩些(應該點蒸的), 好像也吃不出綠茶味。
左邊是炒素絲(Shredded Heaven) ,將豆干、豆芽、青椒、紅椒、韭菜都切
成細絲, 炒得香香的, 他家的飯倒是我第一次見過的糙米紅米混合, 煮得
恰到好處, 很香呢!這道配的是炸過的香芋春捲, 聽說挺香的。右邊則是
我點的素炒雙菇 (Felicity Mushroom) , 用的是新鮮香菇和磨菇, 掺了
九層塔一併炒, 因為之前才學到這作法, 就不覺稀奇了。這道配的是越式
春捲, 新鮮的春捲皮加上香香的花生粒, 是我最愛的春捲吃法!
這天最棒的是這道沙嗲素雞(Taste of Malay) ,薄薄的豆皮包著滿滿的菜
去炸, 卻一點也不油膩, 也許是沙嗲醬的功用吧! 雖然不是我點的, 卻忍
不住拿我的春捲去狂沾沙嗲醬來吃。整體說來,還滿清爽的,不如想像的油
膩, 除了煎餃之外, 是適合和素食一族外食的好選擇。
忘了介紹甜點, 右上那張是那天點的”豆腐杏仁派”, 說實在的並不好吃,
豆腐的生味有點重, 只怪最想嘗的巧克力蘿絲莓蛋糕已經賣完, 而又不想
只嘗豆腐起司蛋糕, 害我回家一路上怪難受的呢!
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利用黃金周假期與同事一行人前往粵北二日遊
去了韶關曲江的南華寺 及 仁化的丹霞山
從東莞常平開車大概約五小時的車程抵達韶關
沿路車流不小
單是在一個隧道中就看到三起事故
就可看的出大陸人開車之勇猛...
南華寺是佛教禪宗的祖庭
內六祖殿中供俸 慧能之真身
大雄寶殿內也有個個表情皆異的五百羅漢, 非常壯觀!
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這幾年紐約越來越多打著素食作招牌的餐廳，可見素食真是健康飲食的
新潮流。今天就來介紹家韓國素食餐廳，它坐落在曼哈頓的韓國城中，
在一整條韓國烤肉餐廳中算是異類，經過這家好幾次，終於有機會試試！
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