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終於進入這家想了很久的店!

穿過這有氣質的門面,上了二樓,就可以親眼目睹宛如世外桃源的日
式茶室。
本來想多秀些室內裝潢的,可是照的多有點模糊,可能是太昏暗了,
又不好意思用閃光燈。只能秀吃的喝的囉!
它家餐的種類較少,有兩種每日特餐,另外有兩種套餐,茶籠和茶粥
(不曉得是不是有特殊的意思,名字很特別)。另有甜點套餐,好像
是幾種下午茶三明治加上日式甜品。所有的套餐都有附茶,可以自選
喜歡的,菜單上有詳細介紹店裡供應的茶,可是需要一番時間才能決
定呢!

連茶具都很講究呢!根據觀察其他桌子得來的心得,似乎真的是不同的
茶種就配不同的茶具。我們點的是普洱茶(棕色茶壺)和日本宇治綠茶
(深色茶壺),茶杯墊也很精緻,是有雕花的呢!

雖然已經六點了,還是讓我們點特價午餐,今天的是烤奶油土司,淋上
紅豆醬(也可選紅莓醬)和鮮奶油,很特別。厚厚的奶油土司烤得超香
的,挑逗兩人的味蕾,令人難忘!

另外點的是"茶籠",配有兩道前菜,海鮮醋凍和香菇蛋派(mushroom
quiche)。香菇蛋派還用了豆漿,更顯嫩滑。醋凍裡的海鮮也很新鮮可
口。

這是"茶籠"的主菜,有茶燻鮭魚、芹菜和海鮮湯。飯則是所謂的十五榖
米,不過各式穀物的量都很少,主要還是白米,倒是粒粒分明,看來就很
好吃的樣子。

"茶籠"還附有甜點,以附餐的標準來說是很精緻的。左邊的是櫻花奶
酪,奶酪呈淺綠色,不曉得是不是有用綠茶?上面淋有紅豆醬,然後放
了朵醃漬的櫻花。右邊則是淋有草莓醬的冰淇淋,加上香甜的芝麻薄脆,
口感很多樣化!很喜歡這樣的甜點,種類多而量少,滿足想吃的慾望,
而又不會過量!
整體來說,這是個喝茶的好地方,不但有許多種日本綠茶,中式茶的選
擇也很多,連紅茶也有好幾種,很專業。週末還有日本茶道的示範呢!
如果來用餐可能會稍嫌選擇少,還是對面的蕎麥屋的菜單誘人,不過茶
菴的氣氛沒話說!東西也很精緻,值得細細品味,再配上壺好茶,慢慢
享受美好時光。

穿過這有氣質的門面,上了二樓,就可以親眼目睹宛如世外桃源的日
式茶室。
本來想多秀些室內裝潢的,可是照的多有點模糊,可能是太昏暗了,
又不好意思用閃光燈。只能秀吃的喝的囉!
它家餐的種類較少,有兩種每日特餐,另外有兩種套餐,茶籠和茶粥
(不曉得是不是有特殊的意思,名字很特別)。另有甜點套餐,好像
是幾種下午茶三明治加上日式甜品。所有的套餐都有附茶,可以自選
喜歡的,菜單上有詳細介紹店裡供應的茶,可是需要一番時間才能決
定呢!

連茶具都很講究呢!根據觀察其他桌子得來的心得,似乎真的是不同的
茶種就配不同的茶具。我們點的是普洱茶(棕色茶壺)和日本宇治綠茶
(深色茶壺),茶杯墊也很精緻,是有雕花的呢!

雖然已經六點了,還是讓我們點特價午餐,今天的是烤奶油土司,淋上
紅豆醬(也可選紅莓醬)和鮮奶油,很特別。厚厚的奶油土司烤得超香
的,挑逗兩人的味蕾,令人難忘!

另外點的是"茶籠",配有兩道前菜,海鮮醋凍和香菇蛋派(mushroom
quiche)。香菇蛋派還用了豆漿,更顯嫩滑。醋凍裡的海鮮也很新鮮可
口。

這是"茶籠"的主菜,有茶燻鮭魚、芹菜和海鮮湯。飯則是所謂的十五榖
米,不過各式穀物的量都很少,主要還是白米,倒是粒粒分明,看來就很
好吃的樣子。

"茶籠"還附有甜點,以附餐的標準來說是很精緻的。左邊的是櫻花奶
酪,奶酪呈淺綠色,不曉得是不是有用綠茶?上面淋有紅豆醬,然後放
了朵醃漬的櫻花。右邊則是淋有草莓醬的冰淇淋,加上香甜的芝麻薄脆,
口感很多樣化!很喜歡這樣的甜點,種類多而量少,滿足想吃的慾望,
而又不會過量!
整體來說,這是個喝茶的好地方,不但有許多種日本綠茶,中式茶的選
擇也很多,連紅茶也有好幾種,很專業。週末還有日本茶道的示範呢!
如果來用餐可能會稍嫌選擇少,還是對面的蕎麥屋的菜單誘人,不過茶
菴的氣氛沒話說!東西也很精緻,值得細細品味,再配上壺好茶,慢慢
享受美好時光。
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