我家後院 1－文

我家後院裡的玫瑰還是很努力地綻放著﹐看來之前從”成為養花
達人的一百個有機妙招”中學來的用香蕉皮作天然花肥真的有效
呢! 而且十分方便﹐只要將香蕉皮切成小塊﹐放在玫瑰花叢的根
部土壤上或埋在上層土壤中﹐就可以了。

今天要讓大家瞧的是後院裡可以吃的植物。

先來瞧瞧種的三棵辣椒。這個是甜椒﹐真是”一瞑大一寸” ﹐這
是上週照的﹐今天早上除草時發現它們又大了好多﹐只是圖中心
那顆小果已經被昨天的暴風雨打掉了。

另外兩棵就是很辣的辣椒﹐給嗜辣的老公解饞用的﹐打算讓他獨
享 (太少了也不夠再分別人吧! ) 。

再來看看我的香草們﹐它們真可以算是我的寶貝了﹐所以養在盆
裡﹐萬一有需要﹐可以搬來搬去﹐好避風雨寒冬。這張裡有上排
的百里香 (thyme)、茴香 (dill)、迷迭香 (rosemary)、薄荷 (mint) 和
羅勒 (basil)﹐以及地面上的九層塔 (Thai basil) 、胡荽 (cilantro) 和檸
檬馬鞭草 (lemon verbena)。羅勒已經剪了好幾次來作義大利麵﹐所
以看起來稀疏﹐實在是太饞了。

特寫一下九層塔﹐沒加化學肥料催長的果然香氣十足﹐前兩天收
了一些來炒三杯杏鮑菇﹐單單洗好就滿廚房的九層塔香呢!

這張裡則有茵陳蒿 (tarragon) 、紫葉鼠尾草 (purple sage)、荷蘭芹
(parsley) 、貓草 (catnip) 、蔥和香蜂草 (lemon balm) 。其中這盆貓
草﹐本來長得很旺盛﹐照相前兩天都已經要開花了﹐卻被蹂躪成
這樣﹐照相後有一晚葉子又被徹底啃光了﹐下次不種了﹐還害得
一旁的蔥被壓得東倒西歪。