插撥一下一直想介紹的這間長島的小店，是去過 Alice’s Tea Cup 之後一直
很懷念很想再去的。它坐落在長島北邊石溪（Stony Brook）靠海的一個小
巧又頗具歷史的 Village Center 裡，是附近居民和朋友親戚喝茶談心的好地
方。整間店非常小，也許是因為如此，光顧這裡的多半是女性，聖誕節附
近還會見到祖孫三代盛裝來這兒喝正式英式下午茶的盛況呢！
這是店的正門和背面（沒有門只有窗子和招牌），免得有人來到這兒卻找
不到。
來晚了，只坐到側面的一個角落，所以忘了照其他地方的擺設。很喜歡牆
上的這兩樣東西，一樣是一櫃子的茶具，另一樣則是這個好特別的鐘，這
是之前沒注意到的，也許是它們的新收藏。
非常有份量的一本菜單，全是手寫的，美是美，說實話看起來有點吃力。還
好分類分的好，所以可以只挑自己有需求的部分看。這裡除了一般茶館有的
各種茶、咖啡及甜點外，還有相當多種選擇的午餐，我最喜歡的是它們的蟹
肉餅，味美不說，還有兩三隻大蝦（shrimp cocktail），鮮甜得不行，可惜當
天已經賣完了，所以點的是雞肉派（chicken pot pie）和蝦沙拉捲（shrimp
salad wrap），也都是很好吃的啦！而且都有相當數量的蔬菜，很清爽健康。
這次是和媽媽分享一壺玫瑰紅茶，茶濾（壺上那個木頭柄的東東）已經被
我拿開水面，正等著放上盤子（漏送了咩），我喜歡淡一點的茶……對了，
冬天的時候它們的茶壺有穿衣服哦！可以保持茶水的暖度。甜點也沒吃到
好吃的杏仁西洋梨塔（almond pear tart），只好退而求其次選了蘿絲莓塔
（raspberry tart），誰叫我們來晚了呢！
每次來都有幸福的感覺，因為溫馨的環境，因為美味的午餐，也因為熱情
的侍者，最重要的是那時候覺得，如果可以有空閒來這兒享受幾小時的清
幽，就是最幸福的。
很懷念很想再去的。它坐落在長島北邊石溪（Stony Brook）靠海的一個小
巧又頗具歷史的 Village Center 裡，是附近居民和朋友親戚喝茶談心的好地
方。整間店非常小，也許是因為如此，光顧這裡的多半是女性，聖誕節附
近還會見到祖孫三代盛裝來這兒喝正式英式下午茶的盛況呢！
這是店的正門和背面（沒有門只有窗子和招牌），免得有人來到這兒卻找
不到。
來晚了，只坐到側面的一個角落，所以忘了照其他地方的擺設。很喜歡牆
上的這兩樣東西，一樣是一櫃子的茶具，另一樣則是這個好特別的鐘，這
是之前沒注意到的，也許是它們的新收藏。
非常有份量的一本菜單，全是手寫的，美是美，說實話看起來有點吃力。還
好分類分的好，所以可以只挑自己有需求的部分看。這裡除了一般茶館有的
各種茶、咖啡及甜點外，還有相當多種選擇的午餐，我最喜歡的是它們的蟹
肉餅，味美不說，還有兩三隻大蝦（shrimp cocktail），鮮甜得不行，可惜當
天已經賣完了，所以點的是雞肉派（chicken pot pie）和蝦沙拉捲（shrimp
salad wrap），也都是很好吃的啦！而且都有相當數量的蔬菜，很清爽健康。
這次是和媽媽分享一壺玫瑰紅茶，茶濾（壺上那個木頭柄的東東）已經被
我拿開水面，正等著放上盤子（漏送了咩），我喜歡淡一點的茶……對了，
冬天的時候它們的茶壺有穿衣服哦！可以保持茶水的暖度。甜點也沒吃到
好吃的杏仁西洋梨塔（almond pear tart），只好退而求其次選了蘿絲莓塔
（raspberry tart），誰叫我們來晚了呢！
每次來都有幸福的感覺，因為溫馨的環境，因為美味的午餐，也因為熱情
的侍者，最重要的是那時候覺得，如果可以有空閒來這兒享受幾小時的清
幽，就是最幸福的。
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